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おやきの里、ふるさとの原風景が広がる信州小川村から美味しいおやきをお届けします

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カテゴリー:おやき村

直営店営業時間 のお知らせ

いつもおやき村・小川の庄をご愛顧いただきありがとうございます。

1月の直営店営業時間のお知らせです

〈おやき村(小川村本店)〉

午前10時~15時まで(平日) 

午前9時~17時(土・日)

おやき作り体験は平日10時から 土・日13時から(お昼時は不可・要予約)

ご予約はこちらから 026-269-3767

定休日・・・1/11日(火)・17(月)18(火)・24(月)25日(火)・31(月)2/1(火)

〈おやき村大門店〉

午前9時~17時まで(囲炉裏は10時~14時30分まで)

おやき作り体験は平日のみになります10時30分~14時(要予約)

ご予約はこちらから 026-232-5786

定休日(毎水曜日)

〈MIDORI長野店〉

 午前8時~20時

◆直営店では長野県が推進する「新型コロナ対策推進宣言の店」に参加し、

 新型コロナウイルス感染拡大防止対策に取り組んでおります。

小川の庄お問合せはこちらから 0120-23-1039

 

 

 

    おやき村, お知らせ, 大門店      小川の庄 ネット班

⭐大門店 晩秋の長野は里も紅葉🍁 うの花のおやき大人気💞です⭐

こんにちは。大門店の小野👀です。たくさんのお客さまにご来店頂いております。誠にありがとうございます。

囲炉裏の部屋は、うの花のやさしい香りでほっこりした空気に包まれています。今年も『うの花の焼きおやき』は大人気で、売り切れ状態の時間帯もあります。皆さまに召し上がって頂きたいので、1つからお取り置きしておりますが、焼きおやきは40分程かけてじっくり焼きますので、当日予約ですとかなりのお時間を頂く場合もあります。ぜひ前日以前に電話予約して頂ければと思います。〈 026-232-5786 〉

 

♦囲炉裏の部屋には懐かしいねじ巻き式の振り子時計が現役で頑張っています。長野市の尾藤いくる君・・・いっ君〈 写真はもうすぐ3歳になる時 〉は、その古時計が大好きで「 ボーンボーン 」と鳴る音を楽しみにしてくれています。おやきも大好き❤だよね。

 

♦新型コロナウイルスは今のところ収まりをみせていますが、引き続きご入店時には、体温チェックと手指のアルコール消毒をお願いします。m(_ _)m

 

🍁大門町界隈も木の葉が色づき、気持ちの良い小春日和が続いています。

 

 

信州のおやきの村から~  第22号  2021/11/10

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(o^^o)信州のおやきの村から(o^^o)

【公式 小川の庄 縄文おやき村】

第22号 2021年11月10日
https://www.ogawanosho.jp/
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おやきの里・小川村。 縄文おやき発祥の地から、

おいしいおやき・ご飯のおともをお届けします。

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こんにちは♪店長の権田ゴンちゃんです。

いつも小川の庄をご愛顧いただきありがとうございます。

 

突然ですが、ボイラーの入れ替えを週末を利用して工事しました♪

おやきを蒸かすために蒸気が必要なのですが、

その蒸気をボイラーでまかなっています。

蒸気は本当に便利で、野菜を煮ることも炒めることも、

そしておやきを蒸かすこともできます。

週末の天候を気にしながら、ボイラーの入れ替えを実行しました♪

おやき工房農園村ボイラー

 

ボイラー室も新しく立て直して、新しいボイラーを点火!!

ヒュイイイーーンと空気が取り込まれる音とともに、

蒸気がどんどん作られていきます。

良質な蒸気で蒸されるおやきは、またさらに

品質向上へとつながっていけるとおもいます。(o^^o)

おやき工房農園村ボイラー

 

さて、11月3日から「おやき村で新そば」始まっております(^^♪

さらに、11月16日からは雉そばがはじまります♪

毎年、新そばとともに、待ってましたの声が高い「雉そば」

本店での提供となりますが、信州にお出かけの際はぜひ、

お立ち寄りくださいませ。

外のテラスのご用意もございます。

天気と紅葉の景色でさらにおいしさがアップするかもなんて、

考えるとちょっとワクワクしました。。

(o^^o)

おやき村新そば

お取り寄せには、冷凍庫の常備品としても

ご満足いただける手打ちそばです (^^♪

*おそばはご注文を頂いてから打ちますので

お届けまでに1週間前後お時間頂いております。

おやき村そば打ち名人による本格生そば2人前です。

特製ストレートつゆ付き。

●賞味期限/冷凍で60

●内容量/そば360g つゆ200g
※冷凍のままクール便でお届けします。

おやき村そば打ち名人による本格生そばです。特製ストレートつゆ付き。 。

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信州のおやきの村から~  第21号  2021/11/6

 

おとりもちと黄金餅の食べ比べセット、500袋の限定販売です!!

https://www.ogawanosho.jp/shopdetail/000000000149/select/page1/order/

 

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(o^^o)信州のおやきの村から(o^^o)

【公式 小川の庄 縄文おやき村】

第21号 2021年11月6日
https://www.ogawanosho.jp/
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おやきの里・小川村。 縄文おやき発祥の地から、

おいしいおやき・ご飯のおともをお届けします。

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こんにちは♪店長の権田ゴンちゃんです。

いつも小川の庄をご愛顧いただきありがとうございます。

 

今の時季、小川村では野沢菜の収穫が盛んになってきました。

いよいよ野沢菜の出番というところでしょうか。

待ってましたよ!

小川村野沢菜

小川村野沢菜

これから選別と洗浄作業をして漬込んでいきます。

 

野菜は高原野菜が最後の収穫になってきました。

もう一つの契約栽培の産地である野辺山へ行ってきました。

今日はキャベツを頂いてきました。

信頼のおける土づくりのうまい生産者さんなんですよ。

ありがとうございます(^^♪

 

 

 

さて、11月3日から「おやき村で新そば」始まっております(^^♪

お客様にそばの出来をうかがうと、うまい! というお返事が。

ありがとうございます。今日はいい天気なので、

天気と紅葉の景色でさらにおいしかったのかなと想像しました。

(o^^o)

おやき村新そば

お取り寄せには、冷凍庫の常備品としても

ご満足いただける手打ちそばです (^^♪

*おそばはご注文を頂いてから打ちますので

お届けまでに1週間前後お時間頂いております。

おやき村そば打ち名人による本格生そば2人前です。

特製ストレートつゆ付き。

●賞味期限/冷凍で60

●内容量/そば360g つゆ200g
※冷凍のままクール便でお届けします。

おやき村そば打ち名人による本格生そばです。特製ストレートつゆ付き。 。

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信州のおやきの村から~  第20号  2021/11/3

 

おとりもちと黄金餅の食べ比べセット、500袋の限定販売です!!

https://www.ogawanosho.jp/shopdetail/000000000149/select/page1/order/

 

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(o^^o)信州のおやきの村から(o^^o)

【公式 小川の庄 縄文おやき村】

第20号 2021年11月3日
https://www.ogawanosho.jp/
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おやきの里・小川村。 縄文おやき発祥の地から、

おいしいおやき・ご飯のおともをお届けします。

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[NAME]さん

こんにちは♪店長の権田ゴンちゃんです。

いつも小川の庄をご愛顧いただきありがとうございます。

 

さきほど、食の神様「おやき神社」への奉納祭 も

無事、終えることが出来ました。

おやき村地域の氏子の皆さんと幟(のぼり)をあげて、

おやき村から約300メートル先「おやき神社」へ参列します。

おやき神社

おやき村の村長からご祈願いただきました。

ありがとうございます(^^♪

おやき神社

 

そして今日11月3日から「おやき村で新そば」始まります(^^♪

そばの出来の方は、うーん、いいですね!

この景色と秋風が心地いい、そばの味に大地のおいしさが

プラスされた感じです。

(o^^o)

おやき村新そば

お取り寄せには、冷凍庫の常備品としても

ご満足いただける手打ちそばです (^^♪

(o^^o)11月3日から手打ち縄文生そば(o^^o)

おやき村そば打ち名人による本格生そば2人前です。

特製ストレートつゆ付き。

*おそばはご注文を頂いてから打ちますので

お届けまでに1週間前後お時間頂いております。
●賞味期限/冷凍で60

●内容量/そば360g つゆ200g
※冷凍のままクール便でお届けします。

おやき村そば打ち名人による本格生そばです。特製ストレートつゆ付き。 。

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おやき村 信州長野おやきの元祖「縄文おやき」のお取り寄せ、小川村にあるおやき村のご紹介をしています

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