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カテゴリー:農家のおもてなし

信州のおやきの村から~  第25号  2022/1/16

1月の通販パンフレットがお届けとともに、大好評のあのお芋販売が来週から始まります!!

https://www.ogawanosho.jp

 

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(o^^o)信州のおやきの村から(o^^o)

(公式 小川の庄 縄文おやき村)

第25号 2022年1月16日
https://www.ogawanosho.jp/
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おやきの里・小川村。 縄文おやき発祥の地から、

おいしいおやき・ご飯のおともをお届けします。

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こんにちは♪店長の権田ゴンちゃんです。

いつも小川の庄をご愛顧いただきありがとうございます。

 

1月ももう半分が過ぎましたね♪

先週までの大雪がウソのように小川村もこの週末はいい天気です。

先週の小川の庄

小川の庄本部

金曜日の小川の庄 本部

小川の庄おやき本部

今日の小川の庄本部

こんなに雪かきできました

小川の庄おやき本部

おやき村入り口

この日は一日大雪で帰るのが本当に大変でした。

おやき村看板

今日の入り口

除雪車さん、ありがとう!!

おやき村入り口

 

きょう1月16日はおやき村の、どんど焼き が行われました。

地域によって呼び方も、やり方もさまざまですよね!! (o^^o)

お餅を焼いたり、お芋を焼いたり、マシュマロもおいしいですね。

おやき村のどんど焼きでは、もちろん、おやきを焼きます♪

(焼くまねごとに近いですが・・・(o^^o))

おやき村どんど焼き

無病息災・商売繁盛・無事故・家内安全・コロナ退散・みんな幸せ・・・本当にたくさんお願い事ばかりでしちゃいました。

おやき村にお越しのお客様も、ご一緒して頂きました。

ありがとうございました。

何より健康第一でこれからもがんばってくださいね。(o^^o)

 

 

さて、通販パンレットの発送が来週より始まります。

今回の目玉商品は、

お芋の食べ比べセット

ちょっぴりお得に販売が始まりますのでお楽しみに(^^♪

単品での購入も、同梱発送もできますので

ぜひこの機会にいかがですか、おいしいですよ

(o^^o)

 

信州のおやきの村から~  第24号  2022/1/8

おとりもちと黄金餅の食べ比べセット、大好評の限定販売です!!

https://www.ogawanosho.jp/shopdetail/000000000149/select/page1/order/

 

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(o^^o)信州のおやきの村から(o^^o)

【公式 小川の庄 縄文おやき村】

第24号 2022年1月8日
https://www.ogawanosho.jp/
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おやきの里・小川村。 縄文おやき発祥の地から、

おいしいおやき・ご飯のおともをお届けします。

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[NAME]さん

こんにちは♪店長の権田ゴンちゃんです。

いつも小川の庄をご愛顧いただきありがとうございます。

 

新春第一号のお便りです♪

三連休はじまりましたね!いい天気です。

小川の庄本部

きょうはここでメールマガジンを更新しています。

早朝から、設備の入替工事を行っております。

老朽化した製品パッケージの包装機の入れ替えで、

さらに製造の信頼性を高めることができました。

さきほど交換作業を終え、いよいよ連休明けに試運転です。

工事の方々、間に合わせていただきありがとうございます♪

 

またさらに

品質向上へとつながっていけるとおもいます。(o^^o)

 

 

さて、「おもちの食べ比べセット」ですが、

ちょっぴりお得に販売が始まっております(^^♪

単品での購入も、同梱発送もできますので

ぜひこの機会にいかがですか、おいしいですよ

(o^^o)

 

おもち小川の庄

 

 

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信州のおやきの村から~  第5号  2021/7/31

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~信州のおやきの村から~【公式 小川の庄 縄文おやき村】 
第5号  2021/7/31
https://www.ogawanosho.jp/
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おやきの里・小川村。 縄文おやき発祥の地から、

おいしいおやき・お惣菜をお届けします。

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こんにちは♪店長の権田ゴンちゃんです。

 

7月最後の1週間は、ブルーベリーの仕入れるため各地へドライブに行きました。

ブルーベリーの産地、飯縄や斑尾、飯山、のほ場を見学しながら、集荷場へ・・・。ありました!(^^)!

小川の庄 ブルーベリー

小川の庄 ブルーベリー

新鮮さ抜群です。

そのまま生で頂くなら、大きい粒の方が、やっぱりうれしいですよね。

コンポートにするときは、ちょっと中粒くらいの方がジャム感があるので、

わたしは好んでいます。

今回も中粒くらいを頂くことにしました。

ありがとうございます♪

 

仕上がりはこんな感じになると思います。

お楽しみに!!!

小川の庄おやきブルーベリーコンポート

 

・・・感謝!!

希少な小川村産花豆はいかが?

 

こんにちは‼小川の庄・通販部の藤岡です。

今年のGWはどのように過ごされましたか

小川村は雨模様の天気が多く少し肌寒かったですが、

おやき村には毎日お客様にお越しいただき賑わいを少しは取り戻せて、社員一同感謝です

今の季節の小川村は徐々に田んぼに水が張られ、カエルの鳴き声が聞こえ始めたり、

ツバメたちが飛び回る姿も見られるような暖かな気候になりました。

 

さて、

今回ご紹介したい商品は希少な小川村産花豆です

 

花豆は標高800m以上が栽培適地とされ「高原花豆」とも言われます。

そのため小川村の中でも限られた地域でしか採れない貴重な豆になります!

小川村で採れた豆は粒が大きく、

煮込むとふっくら炊き上がり、

砂糖と塩でシンプルに煮込んで一晩寝かせればしっとり柔らかな味わいに変わります!

当店の味の特徴としては、塩味を効かせているので後味が甘ったるくなく、

ついつい手が出てしまうとご好評を頂いております!!

 

さらにスタッフおすすめの食べ方として、

お茶うけやコーヒーのお供に間違いないのはもちろんですが、

お酒とも相性抜群なんです

洋酒ですと、ウイスキーブランデーラム酒に浸してお好みで風味を変えてみるのもお勧めです

昨今の情勢で自宅でお酒を飲まれる方が多いかと思いますが、 

お酒のあてに普段と一味違った甘味はいかがですか

(上)清々しい青空の下で栽培されています

小さくてきれいな赤い花を咲かせます!

こんな感じのサヤに黒と紫色が混色したような色合いの豆が入っています!

 

小川村産花豆のご注文はこちらから>>>

いろいろな種類の縄文おやきはこちらから>>>

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国産花豆やわらか煮できました★

こんにちは、小川の庄通販スタッフの坂井です♪

 

お待たせいたしました!人気商品「国産花豆やわらか煮」の販売が開始となりました!(^^)!

国産の花豆の生産がなかなか安定せずここ数年お休みをしていましたが、地元小川村の生産者さんのご協力で出来上がりました。

粒の大きな地元産の花豆を一晩かけてじっくりゆっくり煮込み、

甘さ控えめに仕上げました。根強いファンの方がいる大人気商品です♪

数量に限りがございますのでお早めにどうぞ(^^)

国産花豆やわらか煮の商品ページはこちらから>>>

 

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野菜たっぷりのおやきも好評いただいています☆

小腹が空いたときやお子様の昼食・冷凍庫のいつものストックにぜひどうぞ!

縄文おやきのページはこちらから>>>

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