季節限定の「春採り野沢菜おやき」など、春の野菜もたっぷり！
母の日ギフトに最適！「お母さんありがとうセット」(送料込み）
￥4,500（税込）
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ネット限定でご注文いただけます。 母の日ギフトに最適♪♪♪
母の日にお母さんとおやきパーティはいかがですか？
季節限定の「春採り野沢菜おやき」は、柔らかい野沢菜の新芽を味噌味でやさしく仕上げ春の風味が感じられます。
いつも頑張っているお母さんにありがとうの気持ちを伝えましょう。5月10日までのご注文で母の日にお届けできます。日付指定がない場合は随時発送となります。
●内容量／おやき1袋３個入り×４袋（春採り野沢菜・きんぴら・かぼちゃ・あずき）、小川の庄ご膳2合用（菜の花しめじ）、国産花豆やわらか煮（１袋220ｇ入り）●賞味期限／冷凍庫で６カ月、解凍後冷蔵で２日
※こちらは送料込みのセットです。他の商品を追加していただいても追加の送料はかかりません。
母の日ギフトに最適♪ 【お母さんありがとうセット】
昔から信州小川村の家族は、囲炉裏を囲みおやきで夕食のひとときを楽しんでいました。 それは信州の郷土食の原点ともいえる『おふくろの味』です。地元の野菜を主に使ったおやきは、ひとつに「どんぶり山盛り一杯分」の生野菜がつまった栄養たっぷりの郷土食です。
縄文おやき村のおやきはすべて、おばあちゃんたちがひとつひとつ心をこめて作っています。美しい北アルプス連峰を背にする山村で、四季折々、村人が育てた旬の野菜や山菜、きのこを使って作られた、愛情と栄養たっぷりの郷土食です。
お客様の声
お母さんありがとうセット
春先から初夏に採れる越冬した野沢菜の新芽です。 青菜とも言われ、手で触ってやわらかい部分を収穫しており、独特の春の風味が味わえます。味噌のやさしい味付けです。
地元産のかぼちゃをさいの目にカットして、隠し味に味噌をいれた、ほくほくの一品です。
ごぼう、人参等の根菜類を、菜種油で甘めに作りました。もち粉を使った食感もお楽しみください。
塩味をきかせて甘さ控えめに仕上げた粒あんに桜の葉を混ぜ合わせました。 ほんのりと春の風味が感じられるおやきの登場です。
地元小川村で採れた粒の大きなものを一晩かけてゆっくりと煮込み、甘みをおさえたやわらか煮です。
菜の花、水菜、しめじ、竹の子などを彩り鮮やかに風味豊かに仕上げております。おこわにもよく合います。
春先から初夏に採れる越冬した野沢菜の新芽です。 青菜とも言われ、手で触ってやわらかい部分を収穫しており、独特の春の風味が味わえます。味噌のやさしい味付けです。
地元産のかぼちゃをさいの目にカットして、隠し味に味噌をいれた、ほくほくの一品です。
ごぼう、人参等の根菜類を、菜種油で甘めに作りました。もち粉を使った食感もお楽しみください。
塩味をきかせて甘さ控えめに仕上げた粒あんに桜の葉を混ぜ合わせました。 ほんのりと春の風味が感じられるおやきの登場です。
地元小川村で採れた粒の大きなものを一晩かけてゆっくりと煮込み、甘みをおさえたやわらか煮です。
菜の花、水菜、しめじ、竹の子などを彩り鮮やかに風味豊かに仕上げております。おこわにもよく合います。