「信州の美味しいおやきを買うなら「縄文おやき」でおなじみの「小川の庄」！
「野沢菜・切干大根・あずき」から季節の「なす・ふきみそ・卯の花」まで、季節の野菜や山菜をたっぷり包み込んだ具と、モッチリふっくら香ばしい薄皮。創業37年、郷土の伝統を受け継ぎ、心温まるおふくろの味を真心こめてお届けします。
【限定300袋】昔ながらの伝統おやき。笹の葉の風味と春採り白菜が楽しめる笹巻きおやき。
【ネット限定】この時季だけの貴重な山菜・行者にんにくを使った限定おやきです。
【父の日ギフトにピッタリ】人気おやきとおかず味噌のセット！
大人気のなすおやきを含む夏のおすすめセットです！
ネット限定初めてのご購入におすすめ！当店人気No1の野沢菜おやきを中心に様々な味がお手軽に楽しめます。
ネット限定当店の隠れた人気おやき「りんごおやき」や大人気の「あずきおやき」など8種類24個
ファンが選ぶ縄文おやき単品人気ランキング
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1位 野沢菜おやき
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2位 なすおやき
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3位 切干大根おやき
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4位 ふきみそおやき
ファンが選ぶ縄文おやきセット人気ランキング
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1位 縄文おやきお試し9個セット
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2位 縄文おやき12個入
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3位 縄文おやき18個詰合わせ
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4位 縄文おやきプレミアムギフト
ご挨拶・手土産人気ランキング
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1位 縄文おやき6個入
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2位 縄文おやき12個入
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3位 小川の庄御膳4点セット
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4位 農家の味自慢3本入り90g
お茶会・おすそ分け人気ランキング
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1位 あずきおやき
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2位 国産花豆やわらか煮
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3位 国産黒豆しこしこ煮
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4位 きゅうりの味噌漬け
おやきの里・小川村の子どもに人気ランキング
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1位 かぼちゃおやき
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2位 りんごおやき
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3位 野沢菜おやき
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4位 卯の花おやき
ご飯とお酒のおとも人気ランキング
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1位 ふき味噌
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2位 青唐辛子味噌
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3位 ねぎ味噌
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4位 野沢菜油炒め
おもてなし・行楽ランキング
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1位 山菜きのこちらし
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2位 しょうがご膳
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3位 山菜釜めし
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4位 きのこ釜めし
夜食・軽食人気ランキング
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1位 野沢菜おやき
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2位 切干大根おやき
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3位 しめじ野菜おやき
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4位 きんぴらおやき
「信州の美味しいおやきを買うなら「縄文おやき」でおなじみの「小川の庄」！
「野沢菜・切干大根・あずき」から季節の「なす・ふきみそ・卯の花」まで、季節の野菜や山菜をたっぷり包み込んだ具と、モッチリふっくら香ばしい薄皮。創業37年、郷土の伝統を受け継ぎ、心温まるおふくろの味を真心こめてお届けします。
おやきの美味しさを決める最高の野菜おやきの美味しさの最大の調味料は「野菜そのもの」。うまいおやきを作るには、美味しい野菜と、おやき職人、それだけで決まります！当店では、美味しい野菜との出会いにとても時間と手間暇をかけています。農家さん、素敵な畑、生産者さんとの出会いが美味しいおやきを作る最高の材料だからです。 |
有機肥料で育てた美味しい野菜おやきのタネである野菜の原料は、ここ長野県北アルプスの麓に位置する小川村や、八ヶ岳の麓、野辺山高原で生産されています。山からこんこんと湧き出る冷たい水。日中と夜間の温度差、太陽が近い高原で生産される野菜は成長も早くてたくましい。農薬は最低限で、化学肥料はできるだけ使わない有機肥料で育てた野菜たちです。 |
野菜が主役、ふっくらとおやきに仕上げる「土に力がないといい野菜ができない」とある生産者さんの言葉です。当店は、野菜の生産者さんとの出会いをとても大事にしています。野菜そのものの美味しさを、おやきで手軽に、たっぷり味わっていただくために、いろんな野菜をいろんな調理法でお惣菜にして、それを美味しいおやきの皮でつつんで、ふっくらと焼き上げています。 |
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いっぱいの野菜に油揚げ、竹輪を加えコクを残しつつ、塩味が爽やかさを感じさせてくれます。旨味たっぷりでさっぱりとした味わいです。...
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信州・小川村産の厳選したどくだみを用い、純粋な効能と風味を楽しんで頂けるようおいしく仕上がっております。ティーパックタイプで手軽にお飲みいただけます。 ...