おやき通販<公式>小川の庄 【縄文おやき村】

《小川の庄・縄文おやき村本店》

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母の日ギフトに最適!「お母さんありがとうセット」(送料込み)

季節のセット

8種類のおすすめおやきと黒豆&花豆

母の日ギフトに最適!「お母さんありがとうセット」(送料込み)

3,980(税込)

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ネットショップ注文限定商品です。 母の日ギフトに最適♪♪♪
いつも頑張っているお母さんに「おやき」でありがとうの気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか。5月8日までのご注文で母の日までにお届けできます。日付指定がない場合は随時発送となります。
●内容量/おやき個包装8個(野沢菜・しめじ野菜・あずき・かぼちゃ・切干大根・りんご・ひじき・きんぴら)、国産花豆やわらか煮(1袋220g入り)、国産黒豆しこしこ煮(1袋250g入り)●賞味期限/冷凍庫で6カ月、解凍後冷蔵で2日
※こちらは送料込みのセットです。他の商品を追加していただいても追加の送料はかかりません。

母の日ギフトに最適♪ 【お母さんありがとうセット】




①たくさんのお母さん方にぬくもりのある贈り物だと喜ばれています!!

素材本来の旨みを生かしたおやきはどこか懐かしく、ふるさとの味を思い出させてくれます。野沢菜おやきは乳酸発酵した深みのある野沢菜と味噌の味わいが最高の一品です。当店の人気No.1商品です。

②冷凍でのお届けなので長持ち!いつでも食べる分だけレンジでチンできます

出来たてのおいしさをギュっと閉じ込めたまま冷凍でお届けします。忙しいお母さんが手軽に主食とたっぷりの野菜をとることができ、重宝していただけること間違いなしです!

③季節限定の旬の味から定番の味までお楽しみいただけます!

小川の庄でも定番人気の8種類のおやきをすべて楽しめ、お茶請けにぴったりの花豆と黒豆の煮物をセットにしました。ご家族皆さんでお楽しみいただけます。

昔から信州小川村の家族は、囲炉裏を囲みおやきで夕食のひとときを楽しんでいました。 それは信州の郷土食の原点ともいえる『おふくろの味』です。地元の野菜を主に使ったおやきは、ひとつに「どんぶり山盛り一杯分」の生野菜がつまった栄養たっぷりの郷土食です。
縄文おやき村のおやきはすべて、おばあちゃんたちがひとつひとつ心をこめて作っています。美しい北アルプス連峰を背にする山村で、四季折々、村人が育てた旬の野菜や山菜、きのこを使って作られた、愛情と栄養たっぷりの郷土食です。

お客様の声

お母さんありがとうセット

  • 乳酸発酵してうまみが増した「野沢菜漬け」のおやき。信州の定番、おふくろの味です。菜種油で炒めて、生味噌で甘く味付けしました。口の中に広がる旨味をお楽しみください♪当店人気ナンバーワン!
  • しめじ、椎茸とキャベツ、大根、人参などの野菜を大きめにカットし、醤油味で仕上げました。具だくさんで旨味たっぷり!食べ応えのある一品です。
  • じっくり煮込んだ粒あんをもっちり生地で包みました。塩味を効かせたやさしい甘さが人気です。
  • さいの目にカットしたかぼちゃに、隠し味に味噌をいれ、ほくほくに仕上げました。優しい味わいのかぼちゃおやきはこどもが選ぶ人気おやき第1位です!
  • 干した大根は、昔から定番の保存食です。人参やネギと合わせ、味噌で味付けしたやさしい味。口に入れた瞬間にじゅわ~っと広がる切干大根の旨味と、ネギの香りがアクセントになっています。
  • いちょう切りにした「ふじ」は甘さ控えめで、風味付けのシナモンがデザート感覚で好評です。サクサクとした食感もお楽しみください。
  • 切り干し大根や人参などの野菜と、たっぷりひじきをしょう油味で煮ています。カルシウムやミネラルたっぷり。おばあちゃんの知恵袋です。もち粉の食感もお楽しみ下さい。※皮には小麦粉・もち粉・米粉を使用しています。
  • ごぼう、人参等の根菜類を、菜種油で甘めに作りました。もち粉を使った食感もお楽しみください。※皮には小麦粉・もち粉・米粉を使用しています。
  • 地元小川村で採れた粒の大きなものを一晩かけてゆっくりと煮込み、甘みをおさえたやわらか煮です。
  • 甘さを控え、噛めば噛むほど味わいがひろがる、程よい歯ざわりの黒豆煮です。

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