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(o^^o)信州のおやきの村から(o^^o)

(公式　小川の庄　縄文おやき村)

第82号　2023年4月20日
https://www.ogawanosho.jp/

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おやきの里・小川村。　縄文おやき発祥の地から、

おいしいおやき・ご飯のおともをお届けします。

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こんにちは♪店長の権田ゴンちゃんです。

いつも小川の庄をご愛顧いただきありがとうございます。

春なのに、夏のような日差しと気温が続きますね。

今週は、毎年お願いしている種苗屋さんへ行ってきました。

この写真は、なんの苗でしょうか？

正解は青唐辛子の苗です♪

3月に種まきして、グングン成長してきたので、

さらにポットへ植え替えていきます。

5月中には契約栽培をお願いしている農家さんへお渡しできる予定です。

さらに先週は長野県で開催された

「2023年Ｇ７長野県軽井沢外務大臣会合」

の開催では、小川の庄のおやきが、郷土食で軽食コーナーに並べられました。

こんな光栄なことにかかわることが出来て、本当にありがとうございました。

直営店の大門店で準備をして、軽井沢へお届けしました。

無事、3日間お届けできてホッとしています。

やはり人気は「野沢菜おやき」、

続いて「切干大根おやき」でした。

追加注文も承ることが出来て、野菜を主体としたおやきは重宝したようですね(o^^o)

ありがとうございます(o^^o)

新商品！　笹巻きおやき春白菜

みずみずしく甘味がある春採り白菜をおやきにしました。

小川村では、昔から端午の節句に子どもの健康と長寿を祈って、笹で巻いた春白菜のおやきが食べられてきました。

笹の爽やかな香りに包まれたおやきは一味違った味わいがお楽しみいただけます。

春先から初夏に採れる白菜はやわらかくて甘味が強く、みずみずしいのが特徴です。

白菜のシャキシャキとした食感がお楽しみいただけます。

大根と人参をあえて、味噌のやさしい味で仕上げました。

4月30日までにご注文いただけますと、

ぜひこの機会にいかがですか、おいしいですよ(o^^o)

糖質カットが人気の大豆粉おやき切干大根も同梱できます。

ぜひ、ご注文をお待ちしております(o^^o)）

最後までありがとうございました(o^^o)）