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(o^^o)信州のおやきの村から(o^^o)

(公式　小川の庄　縄文おやき村)

第88号　2023年6月17日
https://www.ogawanosho.jp/

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おやきの里・小川村。　縄文おやき発祥の地から、

おいしいおやき・ご飯のおともをお届けします。

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こんにちは♪店長の権田ゴンちゃんです。

いつも小川の庄をご愛顧いただきありがとうございます。

気持ちのいい朝、久しぶりの晴天です。

今週はたっぷりの雨を頂いたので、

今日からはたっぷりの日差しで、

気持ちも晴れ晴れしちゃいそうです。

山の幸や夏野菜もいいシーズンになってきました。

この時季の味覚のウメを使って、

梅酒作りをしました。

小川村のお隣、信州新町は梅の産地なんですよ！

直売所で手に入れた梅は小粒から大粒まで。

梅酒なら、やっぱり大粒を選びました。

梅１kgにホワイトリカー1.8リットル

氷砂糖お好みの量で。

これで日の当たらない所で熟成を待ちます。

やっぱり旬のものを味わうというのは、

その時季に仕込むことも楽しめて、

元気が出ますね！！

(o^^o)

さて、今日は夏のおすすめセットの紹介です。

おすすめは【夏のおすすめ】夏の野菜おやき５種セットが喜ばれています！

人気のなす・野沢菜、しめじ野菜、切干大根、きんぴら

どれも美味しそう(^^♪

ぜひご注文下さいませ。

ぜひこの機会にいかがですか、おいしいですよ(o^^o)

糖質カットが人気の大豆粉おやき切干大根も同梱できます。

ぜひ、ご注文をお待ちしております(o^^o)）

最後までありがとうございました(o^^o)）