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(o^^o)信州のおやきの村から(o^^o)

(公式　小川の庄　縄文おやき村)

第95号　2023年8月5日
https://www.ogawanosho.jp/

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おやきの里・小川村。　縄文おやき発祥の地から、

おいしいおやき・ご飯のおともをお届けします。

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こんにちは♪店長の権田ゴンちゃんです。

いつも小川の庄をご愛顧いただきありがとうございます。

お知らせです(o^^o)

きのこマイスター　ってご存じですか？

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知っているようで知らない

きのこの美味しさ・機能

調理の仕方を

自信を持って語れる

きのこのソムリエ

それが

きのこマイスター

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7月中旬、きのこマイスター認定講座を受講しました。

その日は中野市ションションまつりが開催された、夕方からはお祭りムードいっぱいの日でした。

2日間みっちり、専門分野の先生や担当者が教えてくださる有難い講習会で学びました。

学びを頭にぱんぱんに詰め込んで、いざ認定試験に挑戦です！！

やった認定されました！、とてもうれしいです笑。

さらにワンランク上のマイスターコースが3月に講習会があるとのことで、さらに自信を持って語れるきのこマイスターを目指し、探求してまいります。。♪

ありがとうございます♪

「ブルーベリーコンポート」のご購入はこちらから⇓⇓⇓

https://www.ogawanosho.jp/view/item/000000000067?category_page_id=mame

信州の高原で採れたブルーベリーがゴロゴロと入ってまして、素材を生かした絶妙な熱処理加減と甘さを控えたシンプルな味付けはさすがプロだなぁっと感心する味わいです。

一瓶にたっぷり300g入っておりますが、美味しくて食べだしたらあっという間に終わってしまいます。

さて、8月は夏のおすすめセットの紹介です。

おすすめは【お出かけや帰省にもおすすめ】夏の野菜おやき５種セットが喜ばれています！

人気のなす・野沢菜、しめじ野菜、切干大根、きんぴら

どれも美味しそう(^^♪

ぜひご注文下さいませ。

ぜひ、ご注文をお待ちしております(o^^o)）

最後までありがとうございました(o^^o)）