~信州のおやきの村から~ 第93号 2023年7月22日
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(o^^o)信州のおやきの村から(o^^o)
(公式 小川の庄 縄文おやき村)
第93号 2023年7月22日
https://www.ogawanosho.jp/
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おやきの里・小川村。 縄文おやき発祥の地から、
おいしいおやき・ご飯のおともをお届けします。
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こんにちは♪店長の権田ゴンちゃんです。
いつも小川の庄をご愛顧いただきありがとうございます。
7月の連休も過ぎた今週は、
朝晩ひんやりのちょっとだけ過ごしやすい天気でした。
各地で梅雨明けの声も聞こえはじめ、
学校も2学期の終業式を迎え、家に持ち帰る荷物いっぱいの姿にほのぼのしました♪
それでも日中はやはり夏の日差しがきついですね。
おやきの製造所では、熱気と蒸気で暑さも毎日大変です。
エアコンもフル稼働していますが、さらに打ち水を屋根に撒いてみました。
これが、見た目にも涼しく、屋根の熱が室内に籠るのを見事に防いでくれるようです。
製造所に隣接した大豆畑の方向から写真を撮ってみました。
屋根の散水が全体に降り注いでいます。
節水につながるよう水量の調整は試行錯誤しています♪
(o^^o)
さて、今日は夏のおすすめセットの紹介です。
おすすめは夏の野菜おやき5種セットが喜ばれています!
人気のなす・野沢菜、しめじ野菜、切干大根、きんぴら
どれも美味しそう(^^♪
ぜひ
ぜひ、ご注文をお待ちしております(o^^o))
最後までありがとうございました(o^^o))
~信州のおやきの村から~ 第92号 2023年7月15日
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(o^^o)信州のおやきの村から(o^^o)
(公式 小川の庄 縄文おやき村)
第92号 2023年7月15日
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おやきの里・小川村。 縄文おやき発祥の地から、
おいしいおやき・ご飯のおともをお届けします。
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こんにちは♪店長の権田ゴンちゃんです。
いつも小川の庄をご愛顧いただきありがとうございます。
いよいよ連休のスタートです。
長野県はなかなかスッキリしない天気ですが、
そろそろ梅雨明けの声も聞こえそうですね。
先日、地元の小学校のクラブ活動で、
おやき村について調べてくれました。
4年生と2年生のクラブで、取材記者のようにICレコーダを持参して本格的。
まずはおやき作り体験、初めて作る生徒もいて、なんだか楽しそうです。
作ったおやきが焼き上がるのを見ながら、
おやき職人に質問が次々に出てきます。
皆さん、よく調べていますね(o^^o)
そうこうしているうちに、お待ちかねのおやきが出来上がりです。
アツアツすぎてガブリとすぐには食べられませんが、自分で作った野沢菜やあずきおやきはどれも美味しそうです。
食べながら、今度は周辺の方々に食レポをしていました。♪
ほのぼのとした取材をしていただきありがとうございます。
また次回を楽しみにしています♪
(o^^o)
さて、今日は夏のおすすめセットの紹介です。
おすすめは【お中元にもおすすめ】夏の野菜おやき5種セットが喜ばれています!
人気のなす・野沢菜、しめじ野菜、切干大根、きんぴら
どれも美味しそう(^^♪
ぜひ
ぜひ、ご注文をお待ちしております(o^^o))
最後までありがとうございました(o^^o))
~信州のおやきの村から~ 第91号 2023年7月8日
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(o^^o)信州のおやきの村から(o^^o)
(公式 小川の庄 縄文おやき村)
第91号 2023年7月8日
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おやきの里・小川村。 縄文おやき発祥の地から、
おいしいおやき・ご飯のおともをお届けします。
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こんにちは♪店長の権田ゴンちゃんです。
いつも小川の庄をご愛顧いただきありがとうございます。
今日の長野県は高校野球の開幕です。
なかなかスッキリしない天気ですが、
野球が始まれば、梅雨明けも期待しちゃいます。
この1週間は小川村では豪雨災害が発生し、
おやき村への通行は何ヶ所ものり面崩落もあり、
当面臨時休業で乗り切る覚悟でした。
本当に心配でした。
でも、小川村役場など行政の昼夜問わない対応、
地元土建業の方々の素晴らしいフットワークで、
次から次へと解決していく段取りは、
最短で通行止め復旧することができました。
本当に感謝です。
先日、行政の方と話をしていたら、
その二十歳の成人式をしたばかりの青年は、
行政の昼夜問わない対応の真っ只中で、
災害復興に全力を尽くしていました。
寝ずの対応に感謝です。
まもなく夏の来るのを楽しみにしています♪
(o^^o)
さて、今日は夏のおすすめセットの紹介です。
おすすめは【お中元にもおすすめ】夏の野菜おやき5種セットが喜ばれています!
人気のなす・野沢菜、しめじ野菜、切干大根、きんぴら
どれも美味しそう(^^♪
ぜひ
ぜひ、ご注文をお待ちしております(o^^o))