～信州のおやきの村 信濃毎日新聞の記事から～ 第78号 2023年3月25日
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(o^^o)信州のおやきの村から(o^^o)
(公式 小川の庄 縄文おやき村)
第78号 2023年3月25日
https://www.ogawanosho.jp/
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おやきの里・小川村。 縄文おやき発祥の地から、
おいしいおやき・ご飯のおともをお届けします。
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こんにちは♪店長の権田ゴンちゃんです。
いつも小川の庄をご愛顧いただきありがとうございます。
地元の信濃毎日新聞さんでこんな記事が・・・♪
そうなんです、おやきの記事がありました。
西原記者さんも当時を文章にされて、
ありがたいです。 (o^^o)）
長野県でおやきが有名になったのは、おやきに燃えたみんなの努力だと思います。これからもずっと大切にしていくものだと深く感じています。
ありがとうございます♪
信濃毎日新聞令和5年3月23日朝刊から
信州でも今年の桜の開花が早まりそうですね。
4月8日から桜のイベントがはじまります。
（小川村さくらウィーク）
4月15日は立屋の夜ざくら祭りが開催
春を探すのも楽しいですので、
安全運転でお越しくださいませ。
さて、季節限定『野菜おやき5種セット』が好評です♪
ふきみそおやきのほろ苦さや特有の旨みを
感じられる信州みそとの味付けは
毎年多くの方にリピートいただいています♪
単品での購入も、同梱発送もできますので
ぜひこの機会にいかがですか、おいしいですよ(o^^o)
糖質カットが人気の大豆粉おやき切干大根も同梱できます。
ぜひ、ご注文をお待ちしております(o^^o)）
最後までありがとうございました(o^^o)）
～信州のおやきの村から～ 第77号 2023年3月18日
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(o^^o)信州のおやきの村から(o^^o)
(公式 小川の庄 縄文おやき村)
第77号 2023年3月18日
https://www.ogawanosho.jp/
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おやきの里・小川村。 縄文おやき発祥の地から、
おいしいおやき・ご飯のおともをお届けします。
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こんにちは♪店長の権田ゴンちゃんです。
いつも小川の庄をご愛顧いただきありがとうございます。
うーーーーーん、寒いです。
今日は雪のちらつく雨の日です。
寒のもどりと言いますが、雪国とはいえ、
小春日和を通り越した気温20度近くを
ずっと過ごしてきたから、この寒さはこたえます。
明日はいい天気のようですね。
今日はおやきを包装する機械の入替作業をしています。
搬入作業が始まったばかりですが、
こんな感じです。
おやきを1個包装したり、3個包装ができます。
より一層、お届けする品質を向上できるようがんばります。
信州でも今年の桜の開花が早まりそうですね。
4月8日から桜のイベントがはじまります。
（小川村さくらウィーク）
春を探すのも楽しいですので、
安全運転でお越しくださいませ。
～信州のおやきの村から～ 第76号 2023年3月12日
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(o^^o)信州のおやきの村から(o^^o)
(公式 小川の庄 縄文おやき村)
第76号 2023年3月12日
https://www.ogawanosho.jp/
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おやきの里・小川村。 縄文おやき発祥の地から、
おいしいおやき・ご飯のおともをお届けします。
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こんにちは♪店長の権田ゴンちゃんです。
いつも小川の庄をご愛顧いただきありがとうございます。
小川村のとなり、信州新町の玉泉寺で護摩法要に参列しました。
先日はおやき工房の設備改修工事にて安全祈願祭を行って頂きました。
今日はお返しに、法要に参列して、おやき村のおやきを御供物で振舞いました(o^^o)
こんな感じです。
玉泉寺では参列者への振る舞いに信州そばを大きな釜でゆで、うまい食べ方「おとうじそば」で！！
お店の商売繁盛と、厄除けをお祈りしました。
早春の芽吹きが始まっています。
春を探すのも楽しいですので、
安全運転でお越しくださいませ。
さて、季節限定『野菜おやき5種セット』が好評です♪
ふきみそおやきのほろ苦さや特有の旨みを
感じられる信州みそとの味付けは
毎年多くの方にリピートいただいています♪
ぜひこの機会にいかがですか(^^)
(o^^o)新商品 越冬じゃがいも(o^^o)
ができました。
じゃがいもの味わいが魅力です。
雪国には、はるか昔から野菜を貯蔵する方法として、雪を活かした天然の冷蔵庫、「雪室」。
その原理を応用して、さらに貯蔵施設のなかででじっくりと熟成されたじゃがいもは甘味が増します。
あめ色に炒った玉ねぎとじゃがいもを絡め、やわらかくあっさりとした味に仕上げました。
熟成されたじゃがいものから引き出された味をお楽しみくださいませ。
ふきみそ入り野菜おやきセットとともにいかがですか？
単品での購入も、同梱発送もできますので
ぜひこの機会にいかがですか、おいしいですよ(o^^o)
糖質カットが人気の大豆粉おやき切干大根も同梱できます。
ぜひ、ご注文をお待ちしております(o^^o)）
最後までありがとうございました(o^^o)）