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小川の庄スタッフブログ

旬の便り 2017年春号

小川の庄 旬の便り 夏号をお届けします。

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おやき村(本店) イベントのお知らせ

いつもありがとうございます!

おやき村では3月4.5日に「西山大豆フェア」のイベントに参加いたします。

じつは小川村は豆類の栽培が得意です。
この地域は西山と呼ばれ、特に大豆は味がいいと評判です。

おやき村では「おやき作り体験」を無料で行ないます!!(すごい)
西山大豆で作った「卯の花おやき」をいろり端で作ります。おひとり1個♪

自分で作ったアツアツのおやきは格別です。
通常のおやき作り体験(2個体験 540円)も好評ですので、
この機会に、たくさん作ってみてはいかがですか?

なお、周辺ではさまざまにイベントを行っています。
ぜひお立ち寄りくださいませ!!

 

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テレビ放映のお知らせ

SBC 信越放送 「冬の信濃路~おやきの里・人めぐり~」
放送日 2月22日(水曜日) 午後8時~9時
スミマセン、長野県限定の放送です。

「林りん館」の丸田さんが構成・演出を担当いたしました。初めて「紀行もの」を手がけました。最後の方ではなんと出演もしています。

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小川の庄の縄文おやきが、日本メニュー遺産の第一号受賞

日本メニュー遺産 信州小川の庄「縄文おやき」

素材のちから「日本メニュー遺産」の第一号として、 当店の縄文おやきが受賞。
素材のちから22号で特集を組んでいただきました。

小川の庄 縄文おやき「おやき」が後世までずっと愛されますように 、スタッフ一同、おいしいおやき作りに励んでいきます。

素材のちからはこちらでPDFでお読みいただけます
>https://www.sozainochikara.jp/pdf/sozai_022.pdf

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旬の便り 2016年夏号

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おやき通販 <公式>小川の庄【縄文おやき村】 信州長野おやきの元祖「縄文おやき」のお取り寄せ、小川村にあるおやき村のご紹介をしています

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