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おやき村（本店） イベントのお知らせ
いつもありがとうございます！
おやき村では３月４．５日に「西山大豆フェア」のイベントに参加いたします。
じつは小川村は豆類の栽培が得意です。
この地域は西山と呼ばれ、特に大豆は味がいいと評判です。
おやき村では「おやき作り体験」を無料で行ないます！！（すごい）
西山大豆で作った「卯の花おやき」をいろり端で作ります。おひとり１個♪
自分で作ったアツアツのおやきは格別です。
通常のおやき作り体験（2個体験 ５４０円）も好評ですので、
この機会に、たくさん作ってみてはいかがですか？
なお、周辺ではさまざまにイベントを行っています。
ぜひお立ち寄りくださいませ！！
お知らせ おやき村お手伝い
テレビ放映のお知らせ
SBC 信越放送 「冬の信濃路～おやきの里・人めぐり～」
放送日 2月22日(水曜日) 午後8時～9時
スミマセン、長野県限定の放送です。
「林りん館」の丸田さんが構成・演出を担当いたしました。初めて「紀行もの」を手がけました。最後の方ではなんと出演もしています。
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小川の庄の縄文おやきが、日本メニュー遺産の第一号受賞
日本メニュー遺産 信州小川の庄「縄文おやき」
素材のちから「日本メニュー遺産」の第一号として、 当店の縄文おやきが受賞。
素材のちから22号で特集を組んでいただきました。
小川の庄 縄文おやき「おやき」が後世までずっと愛されますように 、スタッフ一同、おいしいおやき作りに励んでいきます。
素材のちからはこちらでPDFでお読みいただけます
＞https://www.sozainochikara.jp/pdf/sozai_022.pdf
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