~信州のおやきの村から~ 第60号 2022年10月29日
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(o^^o)信州のおやきの村から(o^^o)
(公式 小川の庄 縄文おやき村)
第60号 2022年10月29日
https://www.ogawanosho.jp/
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おやきの里・小川村。 縄文おやき発祥の地から、
おいしいおやき・ご飯のおともをお届けします。
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こんにちは♪店長の権田ゴンちゃんです。
いつも小川の庄をご愛顧いただきありがとうございます。
気持ちのいい秋晴れになりました。
この週末は、草刈りをして景観整備を頑張りました。
オリンピック道路から雲井橋を渡ったところに
石垣の上におやき村の看板があります。
ここは一面に赤しその畑が広がっているのですが、
看板まわりの雑草はきれいになりました。 ほっ。
この石垣は11月になると大きな垂れ幕が張られます。
「新そば始まりました」の垂れ幕です。
おやき村では11月1日より新そばがはじまりますので
ぜひどうぞ、おすすめです♪
今年の小川村産の新そばはあまり多くを準備できそうにありません。
今年は8月の小川村集中豪雨災害があり、
土石流や増水で川があふれたり、
道路がいたるところで損傷し通行止めとなりました。
人的災害はなかったのですが、
村内の約140か所以上が被災しました。
小川村のそば畑も相当被災しており、
収量が全く上がらなく困っています。
ぜひ、お早めのお越しをお待ちしております。
さて、ここからは秋のうまいもの特集です。
どうぞ、ラインナップご覧くださいませ♪
おススメは(o^^o))
【卯ノ花おやき】
待ってました!!というリピ続出おやきです。
おからのおやき?
ちょっとピンとこないかも知れませんが、
秋から冬のおやきではダントツ1位です。
ちなみに直営店の囲炉裏で焼くおやきでも
ダントツ1位です。
新商品の大豆粉おやき切干大根も好評です。
ぜひ、ご注文をお待ちしております(o^^o))
最後までありがとうございました(o^^o))