いつも小川の庄をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

営業部の柿島です。

皆様！10月より予約を開始している「手打ちそば」を打っていただくことになっている

長野県長野吉田高校戸隠分校そば部の部長さんが

今日、Oasis79.7に電話出演してくれました。

9時台スタートで最初にかかったのは

イモ金トリオの「ハイスクールララバイ」でした！

懐かしい～！

というと世代がもろバレですが、

本日出演の高校生に引っ掛けてくる伊織さんの演出！

ベタだけど最高～！に心躍りましたね。

さてそんな中、一人心躍らせる中年はさておき、

出演した現そば部部長の三澤さんと、今回の手打ちそばを監修していただける

そば部OBの丸山朝陽さんは冷静かつしっかりと「手打ちそば」の魅力を

語っていただきました。

数少ない希少な製法「戸隠流一本棒丸延し」を守り続け、

全国高校生そば打ち大会で今年、見事に3連覇を達成したそば部の打つそばの味は、

私もいただきましたが、

もうまさにプロの味なんですね。

その味を生み出す苦労や工夫など、すべてを語ったら、

きっと5分の枠では収まりきらないであろう奥の深さを

感じさせてくれるようなそんな放送でした。

皆さんも味わってみたいと思いませんか。

そう！本当にこの美味しいお蕎麦を味わう機会がなかった！

というのも嘘のようなホントの話でして。

でもどうしても皆さんにそば部の活動と彼らの打つそばの味を

知ってほしくて今回、初の商品化となったのです！

高いレベルで全国大会を3連覇したそば部の部員たちが打つそばを

冷凍することで、その旨味をしっかりと閉じ込めた状態で皆様にお届けいたします。

是非ともご賞味ください！

そば部の打つ手打ちそばはコチラ＞＞＞