小川の庄催事情報 全国各地へお邪魔します！
こんにちは、小川の庄催事担当の松井です。
いつも小川の庄をご愛顧いただきましてありがとうございます。
10月・11月の催事情報をお知らせ致します。
全国各地にお邪魔致しますのでお近くまでお越しの際にはぜひお立ち寄りください。
尚、催事情報は状況によって変更となることがございますのでご了承お願いいたします。
◆東京都新宿区 9月29日（火）～10月4日（日）
京王百貨店新宿店７Ｆ「第38回東西有名寿司と全国うまいもの大会」
◆東京都品川区 9月29日（火）～10月6日（火）
◆東京都豊島区 9月30日（水）～10月6日（火）
◆長崎県長崎市 9月30日（水）～10月6日（火）
◆埼玉県大宮市 10月7日（水）～10月13日（火）
◆大分県大分市 10月8日（木）～10月12日（月）
◆長野県松本市 10月10日（土）～10月12日（月）
松本城公園内「第19回信州・松本そば祭り、松本城まるごとマルシェ」
◆埼玉県志木市 10月14日（水）～10月20日（火）
◆福岡県北九州市 10月14日（水）～10月20日（火）
◆兵庫県神戸市 10月21日（水）～10月27日（火）
◆東京都多摩市 10月22日（木）～10月28日（水）
◆山口県山陽小野田市 10月23日（金）～11月4日（水）
◆千葉県船橋市 10月29日（木）～11月4日（水）
◆新潟県新発田市 10月31日（土）～11月3日（火）
◆石川県金沢市 11月3日（火）～11月9日（月）
◆東京都町田市 11月4日（水）～11月10日（火）
◆宮城県仙台市 11月18日（水）～11月23日（月）
藤崎百貨店７Ｆ催事場 「長野・群馬・栃木の味めぐりと観光展」
◆京都府京都市 11月25日（水）～12月1日（火）
◆千葉県船橋市 11月26日（木）～12月2日（水）
信州のおやきの村から 第245号 2026年10月16日
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(o^^o)信州のおやきの村から(o^^o)
(公式 小川の庄 縄文おやき村)
第245号 2026年10月16日
https://www.ogawanosho.jp/
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おやきの里・小川村。 縄文おやき発祥の地から、
おいしいおやき・ご飯のおともをお届けします。
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こんにちは♪小川の庄の権田ゴンちゃんです。
いつもありがとうございます。
10月も中旬になると、いよいよ秋が来たって感じがします。
空の青、北アルプス山々の紅葉、澄み切った空気、さらに秋が深まり、
初冠雪があれば一層見映えが変わりますね♪
そして10月31日はハロウィン。主役といえば、かぼちゃですね。
社内でも様々ものを利用して飾りつけするなかで、
排水溝ネットを飾りつけしたオバケはお見事でした。
季節のイベントを見て感じて作って楽しみたいと思います。
今週、琵琶湖周辺を散策しました。
琵琶湖は長野から350キロの距離にあり、
長野の山間部とは違う、
水辺の町並みはとても新鮮な感覚でした。
ないものねだりになりますが、
平坦な土地はちょっと憧れます。
水路もあって山もある近江八幡では、
「自然を学ぶ」がコンセプトのラコリーナさんに立ち寄り、ぜひ小川村の自然でもやってみたいと感じました。
信州にお越しの際はぜひおやき村にもお立ち寄りくださいませ。
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
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祝・優勝！全国高校生そば打ち大会3連覇！ 戸隠分校そば部が打つ絶品手打ちそば！限定販売！
こんにちは！
小川の庄 営業部の柿島です。
いつも小川の庄をご愛顧いただきありがとうございます。
突然ですが、全国高校生そば打ち大会なるものをご存じでしょうか！
「えっ？そば打ちの大会？高校生が打つの？全国大会？」
そうなんです。全国大会なんです。高校生がそばを打つという。
大会では制限時間内に、限られた材料で、日々積み上げてきた技術を駆使し、
所作の美しさやそばの出来栄えの良さを競い合う。
そこには熱い高校生たちの戦いが繰り広げられているんですね。
そして、その大会においてなんと！今年、3連覇を達成した強豪校がいるんです。
長野県長野吉田高等学校戸隠分校そば部
彼らのなんともひたむきでたゆまぬ努力が素晴らしい！
テレビで放送もされていましたが、涙あり、笑いありでとても感動したんです。
野球でなくてもサッカーでなくても熱くなれる！これはもうスポーツですね、食のスポーツ。
で、気になるのが、そのそばの味ですよね。私も放送を見ながら「食べてみたいなあ」と思っていたんです。が！
なんと！それがこの度実現することとなりました！私たち小川の庄が彼ら「戸隠分校そば部」のそばを販売することになりました！
「みなさんにこのそばを味わっていただきたい！」という想いが、「そば部」と「小川の庄」でガッチリと一致したのです。
いままで一度もやったことのなかった戸隠分校そば部の「初」の商品化。
全国大会3連覇の腕前はまさにプロの領域でした。初めて彼らの打ったそばを口に運んだときの衝撃と感動。
ここでしか味わえないそば部の思いと技術を私たち小川の庄がしっかりと伝えてまいります。
◆使用する粉は戸隠産そば粉
標高が高く霧の発生しやすい戸隠の気候は良質のそばを育み、香り豊かな実を実らせます。
甘皮まで引き込む「挽ぐるみ」で生まれる深みのある色と芳醇な香りが楽しめます。
◆製法は「戸隠流一本棒丸延し」
古くから受け継がれてきた、日本三大そばのひとつ、戸隠ならではの製法です。
大会ではほとんどの高校が四角く折りたたみながら伸ばしていく「江戸流」ですが、
全国で唯一、戸隠分校そば部が守り続けている「一本棒丸延し」は、
一本の棒に生地を巻き付けて延ばすことで、切れにくく、風味やコシが良くなるのが特徴です。
◆磨き合ってきた技を一杯にこめる
全国大会3連覇を成し遂げた「戸隠分校そば部」の生徒たち。
そばを何百玉と打ち、仲間たちと技を磨き合ってきました。その積み重ねが、部として初めて商品化という形で実現します。
今回の商品は、卒業生であり、自身もそば部部員だった丸山朝陽氏が監修。
そば部の部員たちがこの企画のために打つ渾身のそばを皆さまにお届けいたします。
